|
Что у вас сегодня на обед???
|
|
| qwerty444 | Дата: Среда, 16.09.2009, 2:35 AM | Сообщение # 241 |
|
Зелёный
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1
Репутация: 0
Замечания: 0%
Cтрана: неизвестен
От куда: неизвестен
ICQ номер: неизвестен
Зарегистрировался:16.09.2009 в 2:30 AM
Статус: 
| всем привет
|
| |
|
| Эти пользователи подлагодарили qwerty444 за это полезное сообщение: |
|
|
| Butyrka | Дата: Среда, 16.09.2009, 8:51 AM | Сообщение # 242 |
|
-=Администратор=-
Группа: Администраторы
Сообщений: 1610
Репутация: 136
Cтрана:  Германия
От куда: неизвестен
ICQ номер: неизвестен
Зарегистрировался:22.10.2006 в 4:45 PM
Статус:
| qwerty444, у тебя сегодня на обед привет всем с тобой всё понятно набираешь баны ну наберай где нибудь в другом месте!
|
| |
|
| Эти пользователи подлагодарили Butyrka за это полезное сообщение: |
|
|
| elenamakhtanova | Дата: Среда, 16.09.2009, 9:50 AM | Сообщение # 243 |
|
Зелёный
Группа: Проверенные
Сообщений: 14
Репутация: 0
Замечания: 0%
Cтрана:  Российская Федерация
От куда: Камышин Волгоградской обл.
ICQ номер: 57589655
Зарегистрировался:14.09.2009 в 3:38 PM
Статус:
| А У МЕНЯ СЕГОДНЯ НА ОБЕД БОРЩ И РЫБКАЖАРЕННАЯ С ОТВАРНЫМ РИСОМЮ...НАДЕЮСЬ ДЕТЯМ И МУЖУ ПОНРАВИТСЯ.
Счастливая!
|
| |
|
| Эти пользователи подлагодарили elenamakhtanova за это полезное сообщение: |
|
|
| marika | Дата: Среда, 16.09.2009, 11:40 PM | Сообщение # 244 |
|
Матёрый
Группа: Проверенные
Сообщений: 698
Репутация: 14
Замечания: 0%
Cтрана: Российская Федерация
От куда: неизвестен
ICQ номер: 575838249
Зарегистрировался:22.07.2008 в 11:40 AM
Статус:
| таааак...у меня сегодня...быстро-суп с 5-ю вермешелинами)))
Если бы мне предложили два варианта: вернуть или вернуться, я бы выбрала пулю тебе в лоб и больше никаких вариантов!
|
| |
|
| Эти пользователи подлагодарили marika за это полезное сообщение: |
|
|
| Snejok | Дата: Пятница, 18.09.2009, 4:09 PM | Сообщение # 245 |
|
Живу я здесь!
Группа: Модераторы
Сообщений: 1801
Репутация: 49
Замечания: 0%
Cтрана: Российская Федерация
От куда: неизвестен
ICQ номер: 443542375
Зарегистрировался:28.03.2007 в 7:59 PM
Статус:
| Quote (marika) быстро-суп с 5-ю вермешелинами)))
Машаааа....  Некогда? На диете?
|
| |
|
| Эти пользователи подлагодарили Snejok за это полезное сообщение: |
|
|
| NIKA-80 | Дата: Пятница, 18.09.2009, 11:14 PM | Сообщение # 246 |
|
Старожил
Группа: Проверенные
Сообщений: 151
Репутация: 5
Замечания: 0%
Cтрана: Германия
От куда: неизвестен
ICQ номер: неизвестен
Зарегистрировался:09.11.2007 в 8:26 PM
Статус:
| А у нас сегодня очень много чего на обед;У дочи сегодня день рождения.!
|
| |
|
| Эти пользователи подлагодарили NIKA-80 за это полезное сообщение: |
|
|
| lockdog13 | Дата: Пятница, 02.10.2009, 4:31 PM | Сообщение # 247 |
|
Зелёный
Группа: Пользователи
Сообщений: 4
Репутация: 0
Замечания: 0%
Cтрана: неизвестен
От куда: неизвестен
ICQ номер: неизвестен
Зарегистрировался:02.10.2009 в 4:17 PM
Статус:
| Время нет на обед... Так и живу завтрак-ужин ....
|
| |
|
| Эти пользователи подлагодарили lockdog13 за это полезное сообщение: |
|
|
| Kashmar04 | Дата: Воскресенье, 04.10.2009, 6:51 PM | Сообщение # 248 |
|
Зелёный
Группа: Проверенные
Сообщений: 13
Репутация: 0
Замечания: 0%
Cтрана: неизвестен
От куда: неизвестен
ICQ номер: неизвестен
Зарегистрировался:04.10.2009 в 10:10 AM
Статус:
| Я победал в 15 часов суп овощной с говяжим языком,картошка жареная с грибами,салат морковь с чесноком,ну
и конечно 100 грамм фронтовых(я в отпуске)
|
| |
|
| Эти пользователи подлагодарили Kashmar04 за это полезное сообщение: |
|
|
| aleksand-shajki | Дата: Среда, 07.10.2009, 6:28 PM | Сообщение # 249 |
|
Бывалый
Группа: Проверенные
Сообщений: 43
Репутация: 2
Замечания: 0%
Cтрана: Российская Федерация
От куда: неизвестен
ICQ номер: неизвестен
Зарегистрировался:13.09.2009 в 11:45 AM
Статус:
| Простой вермишелевый суп и какао 
как говорил небезизвестный Остап ""не делайте из еды культа""
Сообщение отредактировал aleksand-shajki - Четверг, 15.10.2009, 7:19 PM |
| |
|
| Эти пользователи подлагодарили aleksand-shajki за это полезное сообщение: |
|
|
| marika | Дата: Среда, 07.10.2009, 9:21 PM | Сообщение # 250 |
|
Матёрый
Группа: Проверенные
Сообщений: 698
Репутация: 14
Замечания: 0%
Cтрана: Российская Федерация
От куда: неизвестен
ICQ номер: 575838249
Зарегистрировался:22.07.2008 в 11:40 AM
Статус:
| Когда становится скучно и наступает настоящая осень с дождями и слякотью ,когда перечитаны все книги и пересмотрены фильмы,которые хотелось посмотреть,тогда наступает желание перебраться на кухню и замутить какое-нибудь изумительное блюдо.
Замутила.Чисто полет фантазии,без применения каких либо готовых рецептов.бегите в магазин за продуктами и начинайте готовить)))Не пожалеете)
БАКЛАЖАНЫ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ В ПОМИДОРНОМ СОУСЕ))
Итак,по причине того,что готовила я это чудо-юдо первый раз и сочиняла на ходу,то точных пропорций и количества продуктов дать не могу.Все,как говорила бабушка "на глаз" или примерно.Плюс,минус)))Но я постараюсь.
Для блюда вам потребуется:
3-4 средних баклажана
2-3 баночки(примерно 600 гр) пассированных помидор,желательно не целиком,а уже резаных в собственном соку.
чеснок 3-4 зубчика
сыр-брынза(Фета,греческий сыр) 300 гр
грецкие орехи 200 гр(ествственно 200 грамм чистого веса без скорлупы)
майонез 3-4 ст.ложки
соль,перец
___________________________
Режем баклажаны вдоль на пластины толщиной в 5 мм.всякие кончики,неудавшиеся кривые пластинки и прочие отходы от баклажанов мелко нарезаем кубиками,кладем в миску и солим.Каждую пластинку тоже солим и оставляем на пол часа.Часто в рецептах я читаю,что солят баклажаны для того,чтобы они не горчили.Я же пронаблюдала другое.Посоленные и полежавшие так баклажаны удобнее жарить.Они становятся эластичными и не рвутся.
Итак,пока наши баклажаны пускают сок и просаливаются,сделаем начинку и соус.
Начинка
грецкие орехи измельчить в миксере(кухонном комбайне,в конце концов засунуть их в пакет и побить молоточком) до довольно мелкого состояния.так же измельчить сыр брынзу,добавить в брынзу чеснок,измельченные орехи и майонез.все хорошо перемешать.Готово.
Теперь соус
Сейчас нам понадобятся те самые обрезки баклажанов,которые мы порезали кубиками.Поджариваем их на сковородке,добавив немного чеснока.Когда они прожарятся,добавляем туда пассированные помидоры(думаю свежие помидоры,мелконарезанные тоже можно взять,если дома не оказалось томатов в собственном соку),все это тушим несколько минут,добавив соль и перец или еще какие-нибудь любимые приправы.например зелень петрушки или укропа.Оставляем соус париться под крышкой.
Приступаем к жарке баклажанов.Для этого промываем посоленные пластинки под водой и просушиваем салфеткой.Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета в большом количестве растительного масла и выкладываем на салфетки,чтобы лишнее масло впиталось в них.
И наконец накладываем начинку на каждую пластинку баклажана и заворачиваем рулетики.Готовые рулетики выкладываем в форму или салатницу,заполняя все дно рядами и сверху заливаем готовым горячим соусом.
ГОТОВО!!!
попробовала блюдо горячим-вкусно!
холодным-еще вкуснее! Приятного аппетита) 
Если бы мне предложили два варианта: вернуть или вернуться, я бы выбрала пулю тебе в лоб и больше никаких вариантов!
|
| |
|
| Эти пользователи подлагодарили marika за это полезное сообщение: |
|
|
| kostanvolan | Дата: Пятница, 16.10.2009, 11:02 AM | Сообщение # 251 |
|
Зелёный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5
Репутация: 0
Замечания: 0%
Cтрана: неизвестен
От куда: неизвестен
ICQ номер: неизвестен
Зарегистрировался:16.10.2009 в 10:26 AM
Статус:
| Шашлычок под коньячок!!
|
| |
|
| Эти пользователи подлагодарили kostanvolan за это полезное сообщение: |
|
|
| anton209 | Дата: Суббота, 17.10.2009, 0:29 AM | Сообщение # 252 |
|
Зелёный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5
Репутация: 0
Замечания: 0%
Cтрана: неизвестен
От куда: неизвестен
ICQ номер: неизвестен
Зарегистрировался:16.10.2009 в 10:17 PM
Статус:
| всем привеТ!!! я Антон
22022
|
| |
|
| Эти пользователи подлагодарили anton209 за это полезное сообщение: |
|
|
| bill | Дата: Воскресенье, 18.10.2009, 9:08 PM | Сообщение # 253 |
|
Живу я здесь!
Группа: Проверенные
Сообщений: 1500
Репутация: 30
Замечания: 0%
Cтрана: Германия
От куда: неизвестен
ICQ номер: неизвестен
Зарегистрировался:07.12.2006 в 0:30 AM
Статус:
| А у нас сегодня манты.
Я раб закона Божьего, но не лакей людского
|
| |
|
| Эти пользователи подлагодарили bill за это полезное сообщение: |
|
|
| aleksand-shajki | Дата: Вторник, 20.10.2009, 7:00 PM | Сообщение # 254 |
|
Бывалый
Группа: Проверенные
Сообщений: 43
Репутация: 2
Замечания: 0%
Cтрана: Российская Федерация
От куда: неизвестен
ICQ номер: неизвестен
Зарегистрировался:13.09.2009 в 11:45 AM
Статус:
| ^_^Манты это просто божественно(если настоящие), а у меня пирог с поджаристой корочкой с капустой и шампиньонами, просто объедение .
Сообщение отредактировал aleksand-shajki - Вторник, 20.10.2009, 7:03 PM |
| |
|
| Эти пользователи подлагодарили aleksand-shajki за это полезное сообщение: |
|
|
| Daniil | Дата: Четверг, 22.10.2009, 3:59 PM | Сообщение # 255 |
|
Зелёный
Группа: Проверенные
Сообщений: 5
Репутация: 0
Замечания: 0%
Cтрана: неизвестен
От куда: неизвестен
ICQ номер: неизвестен
Зарегистрировался:22.10.2009 в 3:38 PM
Статус:
| а я вообще по профессии повар
|
| |
|
| Эти пользователи подлагодарили Daniil за это полезное сообщение: |
|
|
|
Германия
Российская Федерация
