Суп-Баланда может кому пригодится рецепт,по рассказам понятно в каком виде её подают на зонах а может дома всё ни так и плохо ) Ингредиенты:
лук зелёный 100г
укроп 1 пучок
петрушки зелень 1 пучок
картофель 2шт
лук репчатый 1 шт
по желанию можно добавить кусочки мяса или курицы,говорят ещё разные овощи не помешают, но кто как хочет (огурчики помидорчики и тд.))
Способ приготовления:
В кипяток бросить нашинкованный лук, картофель натереть на мелкой терке вместе с кожурой. Нашинковать всю зелень, перемолоть на кофемолке зерна просушенной пророщенной пшеницы. Муку развести теплой водой и струйкой влить в баланду,
непрерывно помешивая. Нашинкованную зелень бросить в кастрюлю на 2 мин. Сдвинуть кастрюлю на край плиты, заправить суп красным молотым перцем.
знаю может быть я идиот создавая такую тему) но как то глухо на форуме второй день уже,кто готовил или только сейчас начнёт расскажите впечатления,сам лично ни делал но как нибудь соберусь сам лично, приготовить))
Российская Федерация
Германия
